기장시장 대게 - 기장 시장 대식당 저녁 식사가 별로 없었다 ❤하림 대게 ❤

기장시장 대게

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며칠 전, 가족이 오랜만에 모여 외식을 하기 위해 기장 대식당에서 대퇴를 먹으러 갔습니다. 두 사람이 먹는 하나가 죽어도 모르는 정도로 부드러운 게살의 맛이 살아있는 산책률이 좋은 대게팀으로 유명한 장소에서, 마른 산챠림과 넓고 깨끗한 홀의 분위기까지 인상적이었던 장소라고 소개하겠습니다.

 

1. 기장시장 대식점 디너의 위치와 영업시간

2. 기장 시장 대식점 디너 주차장

게다가 가게 앞에는 주차장도 넓게 완비되어 차를 여러 대 가져와도 좋았습니다. 그러고 보면, 자차를 가져와 편한 곳에 주차를 할 수 있어 주차 걱정이 없었습니다.

 

기장 시장 대식점 디너 해림

주차 후 가게 앞에 우리가 오늘 먹는 가게가 가득한 수족관이 눈을 떴습니다. 그러자 곧 절찬이 나오는 대퇴의 산책률에 오늘 여기에 오는 것이 매우 좋았다는 생각이 분명히 들었습니다.

 

수족관 속을 자세히 살펴보면 기장 대식당의 대게와 킹크랩 등이 바삭바삭하게 헤엄치고 있었습니다. 또 가끔 옆에서는 찜 기계로 냄새와 김이 모락모롯과 피어 식욕을 자극했습니다.

 

3. 기장 시장 대식점 디너 내부

가게 안으로 들어가 보면, 안이 정말로 넓고 깔끔하게 갖추어져 있었습니다. 또, 테이블석도 매우 많은 수로 준비되어 있어 전체적으로 홀이 밝고 쾌적하다는 인상을 받을 수 있었습니다.

 

그러고 보니 상층에 올라 보면 룸 스페이스도 넓게 설치되어 있었습니다. 안으로 들어가 보면, 단체회를 하기에 안성맞춤인 만큼 프라이빗함도 확보되고 있었습니다.

 

4. 기장 시장 대식점 디너 메뉴

자리에 앉은 후, 메뉴판을 보면, 식감이 있는 메뉴가 골고루 준비되어 있었습니다. 그 중에서 우리는 대퇴를 주문해 볼 수있었습니다.

 

[한복]

주문을 한 후 잠시 후 개별 접시와 수저, 워터 컵, 젖은 티슈 등 필요한 덧칠이 신속하게 준비되었습니다. 그 후 후추에서는 옥수수에서 석화, 새우, 해삼, 쑥, 가리비 등에 이르는 신선한 스키다시의 추위가 내렸습니다.

 

[호박의 죽]

우선 최초의 스타트는 기장 대식당의 따뜻한 호박의 죽으로 안을 치유해 주었습니다. 처음에 먹는데 호박 죽이 빠르고 달콤해서 맛을 올리는데 최적이었습니다.

 

[새우]

곧 신선한 스키다시로 석화 새우, 회의의 3개의 메뉴가 플레이팅되어 나왔습니다. 왼쪽에서 잘못된 통증과 붉은 새우와 부드러운 모임, 석화가 나오는 것이 싹트었습니다.

 

우선 통통 고기가 바짝 올라간 새우 껍질을 걸고 고기를 바르고 먹어 보았습니다. 새우가 입에 넣고 씹는 순간, 얼마나 촉촉하게 담백했는지, 입맛에 매우 잘 맞았습니다.

 

이어 보는 것만으로도 매우 부드러운 석회를 껍질 위에 들고 홀로록 입에 넣었습니다. 입에 넣자마자 바다의 진한 향기와 풍미가 똑같이 느껴져 퀄리티가 정말 높았습니다.

 

이어, 기장 대식당의 스키다시에서 나온 쑥, 해삼, 가리비로 환승해 보았습니다. 이번에도 전체적으로 신선한 것은 물론, 소주가 떠오르는 해산물 구성으로 보자마자 입맛이 태워졌습니다.

 

우선, 촉촉한 수분을 그대로 두었기 때문에 집어, 맛을 음미해 보았습니다. 짠 바다의 향기와 맛이 어우러진 쑥은 초장 모두 조화가 꽤 좋았습니다.

 

다음 차례에서는 해삼에 눈을 돌리고 숟가락으로 가득 떠돌았습니다. 가볍게 미끄러지면서도 부드러운 해삼은, 오도쿠 오독 씹는 맛이 내 맛이었습니다.

 

이어 매장에 들어가기 전부터 군침을 다시 시킨 대게팀이 등장했습니다. 우선 몸통에서 발가락 등으로 분리가 나와 먹는 것도 상당히 편했습니다.

 

서둘러 기장 대식당 대퇴 다리에서 손으로 잡고 게 고기를 푹 먹었습니다. 대퇴에 다리에 살아도 굉장히 가득하고, 산책률이 좋고 매우 부드러워까지 했습니다.

 

첫 입에 게의 맛에 반하여 다리 고기를 또 하나 주워 간장 소스에 찍어 먹어 보았습니다. 게 고기 본래의 단맛에 농후한 간장 풍미가 더해지면, 상쾌하게 캐미가 폭발했습니다.

 

먹을 정도로 매력적인 게 고기의 매력에 완전히 빠져 게의 내장에 고기를 붙여 먹어 보았습니다. 내장의 달콤하고 짠 자연의 풍미가 더해지기 때문에 이것보다 완벽하지는 않았습니다.

 

무 찜을 어느 정도 먹고 나서 님찜이 새싹을 내도록 무볶음밥이 나왔습니다. 센스 좋게 게에 비추어 쭉 맛있었고, 내장과 볶음밥의 조합은 환상적이었습니다.

 

【대게라멘】

그리고 무 볶음밥을 먹으면서 가볍게 목이 막히면 맛있는 스프의 대게라면을 먹어주면 됩니다. 무를 넣고 끓여 국물이 매우 시원하고 촉촉한 국수를 뿌려 먹는 즐거움도 촬영했습니다.

 

5. 기장 시장 대식당 저녁 먹은 내 생각

그리고 또, 기장 무 음식 미림 해파리의 신선한 허벅지를 넣고 끓인 라면을 먹어 보니 스프의 맛에 취해 소주를 하지 못했습니다. 라면 스프를 잡고 소주를 한 잔씩 가볍게 마시는 것도 좋았고, 대퇴가 안주로 이렇게 멋진지 오늘 다시 한번 느낄 수 있었습니다. 날이 갑자기 추워져 입의 맛이 없었습니다만, 덕분에 무찜으로 보양이 되어 식욕도 오르고, 매우 만족했던 식사였습니다. 무엇보다 점포가 접근성도 우수하고 주차장도 넓고, 홀도 넓고 청결하고 발을 디디지 않고 별 5개를 주고 싶습니다. 그래서 오늘처럼 가족 모임이나 지인과 회장이나 회식으로 자주 방문할 생각입니다!