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여행

호돌이네 - 당진 고기집 l기지시 음식 국내산 삼겹살 음식

by trekdiary 2025. 4. 6.
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호돌이네

당진 기지시 삼겹살 미식가 호돌입니다. 주소 : 충남 당진시 송악읍 반촌로 영업시간:16:00~22:00 휴무일: 없음 주차장: 건물 오른쪽에 주차할 공간이 있습니다.

 

당진 기지시의 미식가 호돌입니다. 정말 많은 고객이 계셨습니다! 이곳의 대표 메뉴인 삼겹살을 모두 드셨습니다. 2차 고기는 돼지 장막을 드실 수 있었습니다! 저도 1차에서는 삼겹살 2차에서는 마지막을 먹어야 한다고 생각했습니다. 삼겹살의 냄새도 막찬의 냄새도 매우 맛있을 것 같네요!

 

생삼겹살 16000 x 3인분 돼지 독 15000 x 1인분 옛 청국장 6000 x 1 깎는 볶음밥 3000 x 1개

 

기다려 보니 산삼겹살과 가랑이가 나왔습니다! 여기 삼겹살은 100% 암컷을 사용한다고 했다. 고기를 실제로 보면 고기의 질이 정말 좋았습니다. 게다가 산삼겹살은 기본적으로 오협살로 받은 것 같았습니다. 껍질이 조금 붙어 있습니다. 보통 가게에서 오중 고기를 먹는 것은 어렵습니다. 왠지 누워있는 기분이었습니다!

 

고기를 불에 넣기 때문에 치아 소리로 익기 시작 이때가 제일 재미로 괴로운 것을 아십니까? 빨리 익을 때까지 기다리고 삼겹살을 본다 진짜 고기가 좋다는 말이 절에 나왔습니다!

 

대표 메뉴가 차가운 삼겹살과 상삼겹살일 뿐 테이블에는 순 후추가 준비되어 있습니다! 차가운 샘에는 칠리 고추를 뿌려야한다는 것을 아십니까? 여기의 냉미도도 사장이 생고기를 직접 얼려 냉동삼겹살을 만들어 퀄리티가 상당했습니다! 다음 번은 꼭 차게를 먹어 보는 것에 맹세합니다! 삼삼겹살 퀄리티가 이 정도라면 차가운 샘은 말하지 않아도 알 수 있습니까?

 

정국장이 나왔다! 매장에서 이 정국장도 굉장히 잘 간다고 했는데! 제대로 먹어 보면 좋은 정국장을 사용했는지 생각했습니다. 청국장이 좋지 않으면 차분한 맛이 납니다! 그런데 구수해 군내도 나오지 않는다! 맛있는 정국장 그 자체

 

지금 삼겹살도 버릇의 익은! 최고의 쉘도 제대로 익는다. 식감이 매우 좋았습니다! 본격적으로 먹을까요?

 

기본 반찬으로 먹어도 맛있습니다. 싸게 먹어도 맛있습니다.

 

상사는 서비스에 약간의 미나리를 주었다. 세리와 구워 먹어도 진짜 최고!

 

기본 반찬으로 나왔다. 콘치즈, 소시지, 버섯까지 먹으면 1차 고기는 끝납니다! 하지만 우리는 여기서 끝나지 않습니까? 2차로 막을 열어요!

 

막찬을 먹기 전에 입을 한 번 씻어 주어야합니다! ? 봉봉과 콜라로 새로 고침

 

2차 막창을 시작합니다! 마지막 혼자만 주문했는데 가볍게 안주로 먹는 좋은 양!

 

함께 나온 소스와 함께 먹으면 더 맛있습니다!

 

우리는 장막 옆에 깎는 볶음밥을 추가했습니다. 함께 볶으면서 먹었습니다. 이것도 맛있습니다! 깎는 볶음밥 + 막찬 + 정국장 끝까지 마무리하면서 먹었습니다. 정말 먹지 않고 먹는다 정말 싹을 문지르고 먹었어요!

 

사실 고기가 좋으면 구운 고기가 맛있는 것은 당연하다. 가라 쓰 기지시의 미식가 호돌입니다. 고기를 보자마자 맛있는 수밖에 없는 고기라는 생각이 들었어요! 사장님이 자존심을 가지고 있는 것은 모두가 이유가 있다고 생각했습니다! 당진 음식과 베이스 음식을 찾는 분 새로 만들어진 허들입니다. 맛있게 식사하는 것도 좋다고 생각합니다!

 

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